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Radio-Podcasts

28.04.24 07:50 Uhr Bayern 1 Besser leben. Der BAYERN 1 Nachhaltigkeitspodcast

Wann ist Käse wirklich vegetarisch?

Wie kann Käse denn bitte nicht vegetarisch sein, er ist doch aus Milch? In dieser Episode unseres Umwelt- und Verbraucherpodcasts Besser leben gehen Melitta Varlam und Florian Kienast dieser Frage einer Hörerin nach und zeigen auf, dass tatsächlich rund 80 Prozent aller Käsesorten ohne tierisches Lab auskommen, also vegetarisch sind. Welcher Käse genau vegetarisch ist, wie die Kennzeichnungspflicht zu dem Thema geregelt ist, und ob Parmesan und Gorgonzola eventuell auch veggie sein können, hier im Podcast anhören. Denn mikrobielles Lab, also nicht aus den Mägen von Kälbern gewonnenes, lässt sich mittlerweile herstellen. Plus: Kleiner Exkurs in Sachen veganer Käse und die Frage: Wie umweltfreundlich ist der vegane Käse im Vergleich zum Käse aus Tiermilch?

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11.05.24 10:15 Uhr NDR Info Nachrichten aus Norddeutschland

Islamisten-Demo in Hamburg unter strengen Auflagen

Heute Nachmittag findet im Stadtteil St. Georg wieder eine Demonstration des Netzwerks "Muslim Interaktiv" statt - unter strengen Auflagen.

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11.05.24 09:59 Uhr NDR Info NDR Info - Nachrichten

Nachrichten

Die aktuellen Meldungen aus der NDR Info Nachrichtenredaktion.

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11.05.24 09:53 Uhr NDR Info Krieg und Terror - Die Lage im Nahen Osten und in der Ukraine

Scharfe US-Kritik an Israels Kriegsführung in Gaza

Die USA halten Völkerrechtsverstöße von Israel im Gazastreifen für wahrscheinlich, halten sich aber die Hintertür für weitere Waffenieferungen offen.

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11.05.24 09:00 Uhr MDR KULTUR MDR KULTUR Features und Essays

Bild: imago images/Klaus Rose

Beat und Propaganda – DT64

Pfingsten 1964, Ostberlin: "Deutschlandtreffen der Jugend". Erstmals sendet der Sondersender DT64. Aus dem temporären Programm entsteht ein Jugendradio. Doch bald schon funkt die Kulturbürokratie in den Sender hinein.

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11.05.24 08:50 Uhr Deutschlandfunk Studio 9